Många föräldrar fokuserar på vilka smaker bebisen ska få först, men ny forskning visar att hur maten känns i munnen är minst lika viktigt. Faktum är att barn som får uppleva olika konsistenser före ett års ålder ofta blir mer öppna för ny mat längre fram.
Varför är konsistens så viktigt?
Bebisar har ett medfött behov att lära känna matens egenskaper. Genom att tugga, känna och kladda skapas positiva matminnen. En bebis som får pröva mjukt, krispigt, kladdigt och grovt redan från början vänjer sig vid variation – och blir mindre petig senare.
Så introducerar du texturer tryggt:
-
Blanda puré med små mjuka bitar av grönsaker eller frukt
-
Erbjud mat i bitar som avokadoklyftor, ångad morot eller bananstavar
-
Använd gröt med olika grovlek
-
Prova små mjuka linspuckar eller kikärtsbollar
Tips:
-
Låt barnet hålla och känna på maten
-
Ha tålamod – det är okej att de spottar ut ibland
-
Gör det till en rolig stund utan krav
När du fokuserar på känslan lika mycket som smaken, bygger du inte bara en nyfiken ätare – du ger ditt barn verktyg att utforska och uppskatta mat hela livet.